Бифидумбактерин кисломолочный продукт с бифидобактериями

Бифидумбактерин относится к лечебному молочнокислому продукту. Напиток рекомендовано употреблять детям старше 3 лет, взрослым, страдающим патологией кишечно-желудочной микрофлоры — поносом, запором, вздутием живота, гастритом, изжогой. Полезно пить беременным женщинам, кормящим грудничков матерям.

Бифидумбактерин не относится к напиткам постоянного употребления, поэтому положительное воздействие на организм ограничивается тремя приёмами в год. Наблюдениями установлено, что часто пик всплесков кишечных и респираторных заболеваний в Приморье приходиться на позднюю осень, раннюю весну, конец лета. В эти периоды употребление бифидумбактерина даст ощутимый результат. Для приготовления ЗАО «Новое Время» заквашивает коровье молоко в биореакторах добавками штаммов бифидобактерий, отличающихся повышенной устойчивостью к кислотной среде, жёлчи, фенолу. Эта способность разрешает бифидам выжить в желудочном соке и невредимыми проникнуть в толстый кишечник. По густоте и цвету напиток похож на ряженку.

Исследования показали, что кисломолочная масса содействует профилактике сердечных, раковых заболеваний, анемий, замедляет старение организма. Кисломолочный лечебный продукт рекомендован для употребления врачами. При острых кишечно-желудочных заболеваниях, при нарушениях пищеварительного процесса, дисбактериозах. Живые заквасочные бактерии повышают усвояемость протеина и кальция, защитные реакции у иммунитета. Бифидумбактерин содержит незаменимые легкоусвояемые аминокислоты, что повышает ценность напитка.